DOKTORN KORT OM FASTA FRÅN MAT

Människor har förmåga att klara kortare perioder av ojämn tillgång på mat utan att ta skada. Du avgör själv hur strikt fastan ska vara. För någon gäller det att tänka mer vegetariskt, andra kanske gör Daniels fasta (se nedan). Somliga väljer helt flytande fasta med kanske bara vatten enstaka dag, eller tar juice, buljong och soppa. Vissa avstår det som brukar fresta mest, kanske pasta, pizza, pommes, burgare, macka och den söta fikan. 

Rådet är att vara lite försiktig i början, särskilt om Du väljer strängare fasta! Planera väl, så att måltiderna verkligen blir av, håller god kvalitet och rätt mängd. Värdesätt mellanmålen. Ät i lugn och ro. Var flexibel, avbryt fastan om du känner dig yr eller svag. Kom ihåg att det är viktigt att få i sig vätska regelbundet under fasta!
Försiktighet och obs om du är gravid/ammar, har någon ätstörning, insulinbehandlad diabetes eller annan sjukdom/medicinering (stäm av med vården vid behov).
Träna under fasta? Ja, se bara till att ge kroppen tillräckligt med energi!
Hitta din egen nivå på fastan så att hela Du och vardagen fungerar! 

/Conna Johansson, läkare

”Daniels fasta” bygger på frukt och grönsaker i alla dess former. Färsk, frusen, torkad och juice – utan sötning, naturella nötter, frön, baljväxter, vegetabiliska produkter/oljor, tofu, sojaprodukter, ättika, kryddor och örter.
Kött, fisk, ägg eller andra animaliska produkter ingår inte. Vanligtvis inte heller mejeriprodukter, sötningsmedel, raffinerat vitt ris, olika sädesslag, bland annat i pasta, bröd och bakverk.